Head Chef

PT Sinar Maritim Pratama · 📍 Sukoharjo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 2.500.000 – Rp 3.500.000 per month

PT Sinar Maritim Pratama, perusahaan logistik terkemuka di Sukoharjo, Jawa Tengah, sedang mencari Head Chef untuk bergabung dengan tim kami.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi di kapal kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengatur operasional dapur dengan efisien.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengawasi staf dapur.

Menjamin kepatuhan terhadap regulasi keamanan makanan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya.

Memastikan pelayanan makanan yang memuaskan untuk kru kapal.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri F&B.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Paham dengan peraturan keamanan dan sanitasi di kapal.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan operasional dapur.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan internasional.

Manajemen operasional dapurKeamanan makananManajemen stafKomunikasiPengetahuan kuliner internasional

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang