Cook

Duta Property Sentosa adalah sebuah perusahaan properti yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Cook yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di Kemayoran, Jakarta Raya.

Sebagai Cook di Duta Property Sentosa, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada tamu kami berkualitas tinggi dan disiapkan dengan baik. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan keamanan dan higiene makanan sesuai dengan regulasi yang berlaku.
• Mengatur dan mengelola inventaris bahan makanan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas dan keamanan makanan secara berkala.
• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan selera tamu.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada pengelola.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri makanan atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait